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4 avril 2007
Les cloches en avance?
Je vous présente le nouveau venu à la maison : Muscade, un bélier nain qui fait la joie de Sara. Il est craquant, non?
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28 mars 2007
Murgh Makhani (Poulet au beurre)
Un plat indien, extrait de "Currys du Monde Entier" Ca vous fait envie? Alors voici la recette pour 4 à 6 personnes. - 2 cs d'huile d'arachide - 4 à 6 escalopes de poulet découpées en morceaux - 60g de beurre ou de ghee - 2 cc de garam masala - 2 cc de...
27 mars 2007
En déplacement ...
Je serai à Paris du 28 au 30 inclus, pour le travail alors je laisse mon blog en l'état pour quelques jours... les recettes à suivre : - Riz safrané - Muffins bananes/beurre de cacahuète Bonne semaine et un coucou particulier à Patricia à qui je n'ai...
26 mars 2007
Roulés apéro version 2
On ne change pas une équipe qui gagne ... cette fois c'est la version : sauce tomates, anchois, fromâge râpé et origan.
24 mars 2007
Cannellonis au poulet
Une recette de cannellonis qui change et qui a plu à tout le monde. Pour 4 Personnes 12 Cannelloni Panzani (environ 130g) 400 gr de blancs de poulet 2 jaunes d'oeufs 2 gousses dail 1 oignon 4 tomates 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
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22 mars 2007
Croustillant de courgettes au parmesan
- 10 g de Beurre- 8 Courgette(s)- Gros sel- 125 g de Mozzarella- Poivre- 6 brin(s) de Thym frais- 125 g de Parmesan râpé Préchauffez le four à 220C (th 7/8). Beurrez un plat à gratin. Dans une casserole, portez 2 litres d'eau salée à ébullition. Faites...
20 mars 2007
Lapin mariné aux épices
Une recette venant de la maman d'une demoiselle qui sévit ici-même. Oui oui, la gloutonne a une maman ! Et même que cette maman a fait aimer le lapin à sa gloutonne de fille grâce à cette délicieuse recette. Pour 4 personnes 1,2kg de lapin (cuisses)1...
20 mars 2007
Merci !
Que de nombreux messages de sympathie, et quel élan de générosité suite à la vente de mes livres. Je vous remercie toutes et tous : grâce à vous en particulier je me rends compte que finalement on n'est jamais vraiment seul dans la vie. Merci Patricia,...
18 mars 2007
Lasagnes aux courgettes et au chavroux
Encore une recette de lasagnes, me direz-vous... mais celle-ci est vraiment excellente, alors laissez-vous tenter ! Ingrédients :- 6 courgettes- 1 oignon- 1 chavroux- 1/2 L de lait- 40 g de farine- 40 g de beurre- fromage rapé- plaques à lasagnes- poivre-...
17 mars 2007
Briochettes aux abricots
Lorsque j'ai découvert cette recette chez Tatagateaux, je l'ai tout de suite adoptée : quelques minutes de préparation pour ces petits gâteaux bien sympathiques. Idéal quand on a très peu de temps pour un petit goûter. La recette : Pour 6 briochettes-...
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Quand l'appétit va, tout va !
Bienvenue dans ma cuisine, que ce blog vous mette ... l'eau à la bouche :)
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