Quand l'appétit va, tout va !

13 avril 2007

Charlotte aux fruits

Une recette de dessert, très très simple à réaliser, et effet garanti ! Il faut : - 2 boîtes de biscuits à la cuillère - 400g de fromage blanc - 200g de sucre - 4dl de crème fraîche - 500g de fruits égouttés (au sirop ou frais) - sirop de sucre ou de...

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6 avril 2007

Bouchées bananes et beurre de cacahuètes

2 bananes bien trop mûres, un énorme pot de beurre de cacahuètes (crunchy pour ma part) et c'est parti pour des petites bouchées bien sympathiques au petit-déjeuner... J'ai trouvé la recette chez Soizic, comme je voulais en congeler j'ai préféré faire...

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17 mars 2007

Briochettes aux abricots

Lorsque j'ai découvert cette recette chez Tatagateaux, je l'ai tout de suite adoptée : quelques minutes de préparation pour ces petits gâteaux bien sympathiques. Idéal quand on a très peu de temps pour un petit goûter. La recette : Pour 6 briochettes-...

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14 mars 2007

Cake marbré chocolat-pistache

Que dire de ce cake... ? Qu'il est excellent? trop faible... pour une amoureuse de la pistache comme moi ! La recette originale de Fred est ici, mais vous l'aurez compris, à la place de la version framboises (que je n'avais pas), j'ai mis du cacao amer....

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17 janvier 2007

Gâteau moëlleux aux pommes

Un gâteau aux pommes de plus me direz-vous ... mais celui-ci est tellement moëlleux ! J'y reviens toujours, j'avais déjà donné la recette ici mais je n'avais pas pris de photo de l'intérieur, alors voici une photo en coupe, j'ai refait ce gâteau le week-end...

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11 janvier 2007

Petits coulants au chocolat

Je crois qu'il y a autant de recettes de coulants au chocolat que de blogs ;-) Je vous livre la mienne. Pour 4 personnes - 80 g de Beurre- 1 Oeuf- 30 g de Sucre en poudre- 2 Jaunes d'oeufs- 200 g de Chocolat noir à 66% de cacao- 10 g de Farine tamisée...

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8 janvier 2007

Galette des rois ... aux clémentines

La galette des Rois c'est tout le mois de janvier donc il est encore temps de poster cette recette VRAIMENT délicieuse, je ne rafolle pas de la frangipane, en particulier à la fin d'un repas et j'ai cette recette dans un coin depuis plus de 2 ans... le...

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4 janvier 2007

Ananas caramélisé aux épices

Un dessert que nous, oui oui même-moi qui n'aime pas l'ananas (souvenez-vous on m'appelle aussi la Reine des Contradictions lol), avons adoré. Pour 4 :- 1 bel ananas- 8 noisettes de beurre- 2 cuil à soupe de rhum (facultatif)- 6 cuillerées à soupe de...

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26 décembre 2006

Gâteau au chocolat de Bonne Maman

J'espère que les fêtes de Noël se sont bien passées pour tout le monde. Aujourd'hui, je vous laisse une petite recette de gâteau au chocolat, car si vous êtes comme nous, les goûters de Noël se succèderont quasiment jusqu'au 31 décembre. Celui-ci est...

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23 décembre 2006

Flan Parisien

Pour moi, la seule et unique recette du Flan Parisien qui vient d'Ipanama, grande "prêtresse" d'Aufeminin. Je vous la livre ici telle que je la réalise. 1 pâte feuilletée90 gr de poudre type "Imperial"70 cl de lait 30 cl de crème liquide (pas légère la...

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