Quand l'appétit va, tout va !

3 décembre 2006

Crevettes marinées

Oserais-je appeler cela une recette? Mais nous sommes rentrés à 3h du mat, et c'est tout ce que j'ai en stock pour l'instant. ;-) Quelques queues de crevettes cuites, du sel, du poivre, de l'huile de tournesol, du paprika, du basilic séché, une petite...

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2 décembre 2006

Riz au lait, framboises et spéculoos

Toujours dans ma "période verrines", une recette à tomber, même si les photos ne sont pas très bonnes (souvenez-vous c'était le soir où je cuisinais hors de chez moi ;-) ) Je vous assure que ce dessert a fait beaucoup d'effet ... L'essayer c'est l'adopter...

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1 décembre 2006

Petits choux apéritif

Pour ce premier jour du mois de décembre, je vous propose une recette de petits choux, idéaux à l'apéritif. La recette est d'une simplicité enfantine, elle est tirée du Livre de Cuisine pour les filles, les garçons, les enfants, les mamans, les fées et...

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30 novembre 2006

Gâtée !

Quelle surprise ce midi en découvrant un Colissimo m'attendant sagement à la Poste! Merci merci merci à Hélène du blog "Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir" car ça y est je l'ai reçu mon Blog Colis, plein de bonnes et jolies choses, et intactes ... en...

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30 novembre 2006

Sauté de porc au curry maison

Un curry sans lait de coco pour ce plat sans photo :) Désolée, c'était le plat de la fameuse soirée anniversaire où je n'étais pas chez moi et j'ai tout simplement oublié de le photographier... je le referai très vite de toute façon car nous l'adorons...

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30 novembre 2006

Champignons farcis au chorizo

Une recette que vous trouverez ici chez Audrey et qui a fait fureur samedi dernier. La seule différence c'est que je n'ai pas passé les ingrédients de la farce au mixer, j'ai coupé en dés très fins car mes têtes de champignons étaient assez grosses. Et...

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29 novembre 2006

Je ne suis pas enceinte !

Ah là là, la communication ... je me dois de rétablir la situation vite fait avant que monsieur ne vienne lire mon blog (et ses commentaires) et que là il se mette à hurler "quoi? tu es enceinte, la planète est au courant et pas moi !!!" remarquez avant...

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29 novembre 2006

Coquilles Saint-Jacques au pastis

La photo ne rend pas hommage à ce plat délicieux, je n'étais pas chez moi et je n'avais que mon téléphone pour faire une photo d'où cette qualité ... plus que médiocre. Mais je vous invite à faire cette recette, les yeux fermés, vous ne le regretterez...

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28 novembre 2006

Pommes au miel et pain d'épice sans ...

... pain d'épice :) Des invités à l'improviste, frigo à moitié vide et pourtant on ne peut pas faire sans servir un petit dessert maison. Ni une ni deux, j'ai la recette idéale mais pas de pain d'épice ! Pas grave, je vais utiliser des galettes Saint-Michel....

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27 novembre 2006

De la vache qui rit pour des verrines bien sympathiques

La recette orginale se trouve dans "Verrines" chez Marabout, et elle est à base de jambon. Pour des verrines un peu plus festives, j'ai utilisé des queues d'écrevisses et du saumon fumé dans la dernière version. Pour 5 amuses-bouche : - 6 portions de...

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