10 mars 2008

Adieu

Je tire ma révérence, la vie ne m'a pas toujours gâtée si ce n'est une petite fille que je veux protéger au maximum de cette maladie qu'est la dépression. Lorsque vous lirez ce post, je serai loin, une petite étoile dans le ciel, j'espère car même si je n'ai pas toujours fait bien, j'ai essayé au maximum d'aider autour de moi. Vous avez fait partie de ma vie pendant quelques temps aussi finalement, alors je tenais à vous dire ... Au Revoir. Sandrine
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09 mars 2008

Tiramisu cerises coco

J'avais en tête un tiramisu aux framboises mais les fraîches étaient vraiment trop chères et je n'ai pas trouvé de surgelé. Je me suis rabattue sur des cerises en bocal et ça a donné ... une tuerie si vous aimez, comme moi, la noix de coco et les cerises :) Les ingrédients : - 1 boîte de biscuits à la cuillère - 1 bocal de cerises dénoyautées au sirop (j'ai goûté celles de Franprix - "cerises du Nord") - 250g de mascarpone - 50g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé - 80g de noix de coco râpée ... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 17:30 - - Permalien [#]
08 mars 2008

Lasagnes aux deux saumons

Envie de lasagnes ... celles-ci changent vraiment. Et même si vous ne raffolez pas des épinards, elles devraient vous séduire.   Les ingrédients (pour 4) : - 300g de pavé de saumon (je prends des surgelés que je précuis dans leur sachet à l'eau bouillante pendant 4 minutes) - 4 tranches de saumon fumé - 1 grosse boîte d'épinards en branche - Plaques à lasagnes - 1 grand bol de béchamel à la muscade, surtout pas trop épaisse - 1 petite boîte de pulpe de tomates - 1 oignon - gruyère et parmesan râpés ... [Lire la suite]
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06 mars 2008

Index

En arrêt maladie, je prends enfin le temps de créer cet index de mes recettes, afin de vous aider à vous y retrouver plus facilement. Je dois encore fignoler (je postais plusieurs recettes par jour au tout début de ce blog) , mais si vous découvrez des erreurs dans les liens, n'hésitez pas à me les signaler ;-) Avec des restes - Pudding ou le dessert du pauvre - Gratin de riz façon pizza - Petits chaussons à la béchamel - Cake à la raclette - Bouchées à la reine Cuisine de la mer - Gratin... [Lire la suite]
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04 mars 2008

Pudding ou le dessert du pauvre

Pour ce grand classique, j'ai utilisé un reste de baguette rassie et du panetonne car un panetonne pour 2, je trouve ça trop gros et je m'en lasse alors j'ai eu l'idée de le finir en pudding et ce fut une merveilleuse idée car quel goût ! La photo se passe de commentaires : rien de bien compliqué si ce n'est couper en gros morceaux la baguette et le panetonne. Ajouter 3 oeufs battus, un sachet de sucre vanillé, une pomme coupée en dés et mouiller avec le lait. Vous pouvez rajouter cacao, raisins secs, fruits confits ...... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 11:59 - - Permalien [#]