18 janvier 2008

Gratin de riz façon pizza

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je dose toujours mal le riz. Alors j'ai imaginé ce gratin, afin d'écouler les restes de riz, il est très vite fait, et on se régale à chaque fois ! La recette : (c'est ça le plus important, non? ;-) )Pour 4 personnesPréparation : 20 min.Cuisson : 25 min. -250 g de riz cuit-6 grosses tomates-300 g de mozzarella-100 g de parmesan fraîchement râpé-1 oignon-1 gousse d'ail-1 cuillère à soupe de thym-1 cuillère à soupe d'origan séché-6 à 8 feuilles de basilic (l'hiver je mets du basilic... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 11:11 - - Permalien [#]