11 mai 2007
Tajine de keftas aux oeufs
Tajine de keftas aux oeufs, ce fut une réussite !
Les keftas
Le fond de sauce
en fin de cuisson
J'ai trouvé la recette chez Passion Culinaire et je vous la recommande vivement. J'ai mis de la coriandre et du persil dans les boulettes qui chez moi étaient à la viande de boeuf.
Bonne journée !
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