18 mars 2007

Lasagnes aux courgettes et au chavroux

Encore une recette de lasagnes, me direz-vous... mais celle-ci est vraiment excellente, alors laissez-vous tenter ! Ingrédients :- 6 courgettes- 1 oignon- 1 chavroux- 1/2 L de lait- 40 g de farine- 40 g de beurre- fromage rapé- plaques à lasagnes- poivre- herbes de provenceLaver et couper les courgettes en rondelles ainsi que l'oignon.Les faire revenir à la poêle (avec un peu d'eau c'est moins gras).Ajouter le chavroux et laisser sur feu doux pendant 5 min.Préparer la béchamel avec le beurre, la farine, le lait et... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 09:00 - - Permalien [#]