17 mars 2007

Briochettes aux abricots

Lorsque j'ai découvert cette recette chez Tatagateaux, je l'ai tout de suite adoptée : quelques minutes de préparation pour ces petits gâteaux bien sympathiques. Idéal quand on a très peu de temps pour un petit goûter. La recette : Pour 6 briochettes- 100g de sucre- 125g de farine- 100g de crème fraîche épaisse- 1 pincée de sel- 1 demi sachet levure- 2 oeufs battus- 6 oreillons d' abricots bien égouttésMélanger ensemble farine + crème + sucre + sel + oeufs + levureRemplir au 2/3 les empreintes et poser dessus un oreillon... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 08:31 - - Permalien [#]