14 mars 2007

Cake marbré chocolat-pistache

Que dire de ce cake... ? Qu'il est excellent? trop faible... pour une amoureuse de la pistache comme moi ! La recette originale de Fred est ici, mais vous l'aurez compris, à la place de la version framboises (que je n'avais pas), j'ai mis du cacao amer. La prochaine fois, je mettrais juste un peu moins de pâte au chocolat.
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