06 janvier 2007

Epiphanie

En ce 6 janvier, je vous souhaite une excellente Epiphanie. Au programme pour nous : démontage du sapin et des décorations, préparation de la galette qui fera notre dessert demain et probablement un gâteau des rois pour le goûter aujourd'hui ... gâteau des rois ... kiki ... sacré challenge que ce gâteau provençal pour une Fille du Ch'Nord comme moi lol à suivre donc ... Bonne journée ! Que les enfants, et les plus grands, profitent de ces dernières journées de repos, comme il se doit ! Sandrine
Posté par sand1972 à 09:55 - - Permalien [#]

06 janvier 2007

Tarte au riz

Gâteau ou tarte? Je suis plus tarte, je pense ;-) Celle-ci est une tarte que j'adore. Une pâte brisée toute prête fait parfaitement l'affaire. Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de riz à grains ronds 1 litre de lait 2 cuil.à café de vanille liquide 4 oeufs 1 cuil à soupe de préparation pour crème pudding sucrée150 g de sucre en poudre le zeste d'1 citron sel Préparation : Laver le riz à grande eau, l'égoutter et le faire cuire 20 mn environ avec le lait et la vanille en remuant régulièrement.Hors du feu et après léger... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 08:41 - - Permalien [#]