03 janvier 2007

Finalement, la cuisine simple ... c'est un vrai plaisir !

Pour cette reprise du travail, rien de tel qu'un bon gratin pour me consoler réconforter : chou romanesco et chipolatas m'attendront ce midi ;-) Je ne sais pas pour vous, mais le chou romanesco me fait voyager vers des terres bien lointaines et immanquablement, je ne peux m'empêcher de penser à Jivago, oui, ces petits bouquets me rappellent les coupoles russes ... Bon, la recette : y'en a pas vraiment ! Je fais blanchir mon chou une dizaine de minutes à l'eau bouillante, pendant ce temps je prépare une béchamel (beurre, farine... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 08:30 - - Permalien [#]