30 décembre 2006

Champignons farcis ail et fines herbes

Un accompagnement de viande assez sympathique qui prend quelques minutes à peine de préparation. Pour 8 : - 8 gros champignons de Paris - 8 fines tranches de jambon de bayonne - 1 tranche de roulé ail et fines herbes - poivre, huile d'olive Préchauffez le four th. 6 (180°). Essuyez les champignons avec un papier absorbant, s'ils sont sales, brossez-les simplement. Retirez les pieds (on ne s'en sert pas dans cette recette). Et mettez une petite tranche de jambon dans chaque chapeau puis recouvrez d'une couche... [Lire la suite]
Posté par sand1972 à 08:33 - - Permalien [#]