13 décembre 2006
Préparatifs de Noël
Nous sommes déjà le 13 décembre ! J'ai l'impression d'être bien en retard pour Noël cette année ... peut-être est-ce dû au fait que l'an dernier c'est moi qui recevais : nous étions 14 (1/2) et que cette année rien à faire ...
Le week-end dernier, nous avons quand même fait le sapin.
Je vous donne notre menu de l'an dernier, si ça peut vous donner quelques idées ... je passe l'apéro parce que je ne me souviens plus de tout ce que j'avais fait lol
- Salade folle magret, foie gras d'oie et gésiers confits
- Coquilles Saint-Jacques au gratin
- Colonel citron / vodka
- Civet de sanglier et poularde farcie (pour les non amateurs de gibier ;-) ), chou rouge aux pommes, flans de courgettes, pommes dauphine
- Fromages
- Bûches du pâtissier
- Assortiment de petits chocolats pour le café
Et pour finir ce post, une petite dédicace à Hélène : le blé de la Sainte Barbe
Bons préparatifs à toutes et à tous !