23 novembre 2006

L'heure du goûter

Il y a 2 ans , j'avais craqué pour la Farandole des Beignets de Téléshopping, et quelle surprise en découvrant la taille du carton. J'avoue avoir eu envie de tout renvoyer et puis je l'ai essayée, et j'ai décidé de la garder car sur un buffet, ces petits beignets font toujours fureur, sucrés ou salés...

farandole La bête !

Aujourd'hui une recette de petits beignets sucrés, 15 minutes en tout pour un goûter qui plaît aussi bien aux petits qu'aux grands.

Pour 20 :

- 125g de farine

- 63g de sucre en poudre

- 2cc de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 63g de lait

- 1 oeuf

- 2 cs d'huile

Mélangez la farine avec la levure, puis le sucre et le sel. Ajoutez l'oeuf puis le lait, mélangez bien. Ajoutez en dernier lieu l'huile.

Avec la Farandole des beignets, il est inutile de laisser reposer.

Remplissez les moules aux 3/4, 2 minutes de cuisson suffisent.

Régalez-vous !

beignets3

Même Sara en redemande ! :) beignets4

Posté par sand1972 à 08:30 - - Permalien [#]